西京味噌漬け（サワラ）1箱（3切れ）

西京味噌漬け（サワラ）1箱（3切れ）

商品写真、料理写真はイメージです。

リキッドフリーザーという急速冷凍機を使用し、真空冷凍して、何時でも美味しく召し上がっていただけるようにしました。
細胞を怖さず急速に冷凍するので解凍後も冷凍前と変わらない味を楽しんでいただけます。

近海で獲れたさわらを甘口の味噌で漬け込みました。
焼く際は、味噌を洗い流してから焼いてください。

※瞬冷商品は全て冷凍での発送になります。冷蔵商品と同時にお買い上げの場合は別配送で送料も別途になります。
価格
1,650円(税込)
数 量

表記についての説明

「極上がに」
当社が厳選した、大きさ、形、質感、三拍子揃ったカニです。大変希少なカニの為、水揚げされ次第の発送となります。到着日の指定が出来ないので、ご注文頂いてからしばらくお待ちいただく可能性があります。
「活きた(生)松葉がに」
活きたカニです。番がに表示の目方は発送前に計量するおおよその目方です。商品到着時には若干目減りする場合があります。
「茹でた(ボイル)松葉がに」
活きたカニを湯がき上げたものです。番がに表示は「活きた松葉がに」に準じた規格です。
「近海がに」
近海がに(他港)とは、網野・舞鶴・津居山
「指揃い」
足の揃った一級品のカニです。お得意様や大事な方への贈り物に最適な商品です。
※小指が1本欠けているものは「指揃い」のカニに含まれます。
「訳あり(お得)」
足が欠けていたり傷があったりした「指揃い」ではないカニを指します。
「お得な2匹セット」
足欠け・傷有りなどの市場に出回る事が少ないカニを2匹セットにしたものです。価格の違いは、大きさの違いで相場に準じて発送します。目安としては「2匹入D」は2人で、「2匹入A」は凡そ４人で召し上がっていただける大きさです。
「夫婦セット」
「松葉がに」と「せこがに」の詰合せの商品です。せこがに漁が年内で終了となるため、販売期間は年内限定となっております。
「せこがに」期間限定 11/8〜12/29までの漁期間
松葉がにのメスの呼び名です。オスに比べると小さく、甲羅が7センチ程しかありませんが、お腹にはプチプチとした食感の卵を抱え（外子）、また甲羅の内側には濃厚な味 噌と赤い未成熟卵（内子）があり、高級珍味として料理旅館や料亭はもちろん、お客様に好評をいただいております。
※天候事情により漁が早期終了する場合がございます。